[전남대] 2019학년도 봄학기 전남대 AIMS사업단 초청학생 한국전통 비빔밥 만들기 체험

전남대학교 국제협력본부(AIMS사업단)가 초청한 2019학년도 봄학기 CAMPUS-Asia AIMS사업 교환학생들을 대상으로 2019. 5. 31.일에 광주JS퀴진 아카데미에 방문하여 한국전통 비빔밥 만들기 체험을 진행했습니다.

한국 전통음식인 비빔밥에 대한 정확한 설명(의미, 역사 등)을 듣고 직접 한국의 전통 음식을 만들어보고 시식하는 체험활동을 가졌습니다. 외국학생들 중 종교적인 이유로 소고기를 먹지 않는 학생들이 있었기 때문에 대안책으로 고기 재료를 제외하고 생선(어묵)을 이용한 재료로 응용 비빔밥 만들기 체험도 진행되어 참여학생들의 만족도가 높았습니다.